Töltött tojás recept

Diétás recept

Mentás borsókrémmel töltött tojás

Hozzávalók:

  • 10 dkg zöldborsó, kifejtve
  • 3 tojás
  • 5-6 levél friss menta
  • Fokhagyma, bors, só ízlés szerint

Elkészítés:

  1. A tojásokat keményre főzzük.
  2. Közben kevés vízben puhára pároljuk a zöldborsót. Leszűrjük.
  3. A megfőtt tojásokat kicsit lehűtjük, majd meghámozzuk, és hosszában kettévágjuk. A tojássárgákat kiszedjük, és összeturmixoljuk a mentával, ill. a leszűrt zöldborsóval. Fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük. Az így elkészített mentás borsókrémet habzsák segítségével vagy anélkül a tojásokba töltjük.

Az étel elkészítése körülbelül 20-25 percet vesz igénybe. A Toman Diet 3. szakaszától fogyasztható!

Toman-tipp: Húsvétra kiváló, de más alkalmakkor is elkészíthetjük; remek vendégváró fogás

Tápértékadatok egy főre:
Kalória: 311 kcal
Fehérje: 25,6 g
Zsír: 15,5 g
Szénhidrát: 10 g
Rost: 6,1 g

Éves szőrtelenítés bérlet