Fehérjediétás desszert

Diétás madártej

Madártej Toman módra

Hozzávalók 1 főre:

2 dl növényi tej (cukrozatlan)
2 db tojás
1 vanília rúd
1 evőkanál cukormentes vanília puding por
1 kávéskanál eritrit

Elkészítése:

A tojásokat válasszuk ketté, majd a fehérjéből verjünk kemény habot. A tejet forraljuk fel, majd kis habcsókokat formázzunk a tojásfehérjéből egy kanál segítségével. Főzzük ki, majd tegyük félre a habokat.

Öntet:

A tojássárgákat keverjük ki a felforrósított növényi tejjel, tegyük bele a vanília rudat és 1 evőkanál vanília pudingot. Hagyjuk kihűlni, majd forgassuk bele a habokat.

Harmadik etaptól fogyasztható! A második etaptól is fogyasztható, ha a növényi tej helyett Toman vanília sodót használunk.

Jó étvágyat hozzá!

5 napos doboz tartalma