Pálmai Anna ajánlás
2016-05-21
Motiváció
2016-05-22

Valóban vannak olyan zöldségek is a Toman Programban, amiket nem lehet fogyasztani. De olyan sok minden marad mégis a listánkon, amiket változatosan tudunk elkészíteni, hogy igazán nem lehet okunk panaszra. A diéta nem tart örökké, az életmódváltás három hónap után bekövetkezik, egyébként pedig tényleg néhány nap alatt hozzá fogtok szokni, mi az, amihez nyugodt szívvel nyúlhattok egy zöldségesnél, vagy a boltban. A karfiol például ilyen.

Hozzávalók:

  • fél karfiol
  • 1 tojás
  • fél evőkanál extra szűz olivaolaj
  • fél hagyma
  • só, bors

Puhára főzzük a karfiolt egy fazék sós vízben. A serpenyőben a hagymát megpirítjuk. A főtt karfiolt melegen szétnyomkodjuk, rárakjuk a pirított hagymát, és egy felvert tojással összekeverjük. Ezután picit átsütjük.

Második etaptól fogyasztható.