Fogyókúrás tészta recept

Fogyókúrás cukkinis tészta tofuval

Hamis cukkinis tészta grillezett tofuval

Hozzávalók:

10 dkg tofu
1 kisebb cukkini
1 kávéskanál paradicsomos pesto
1 kávéskanál szezámmag
1 tasak Toman Thai leves (elhagyható)

Elkészítése:

A cukkinit hosszában reszeljük le, ez lesz a tészta alapunk. Zsiradék felhasználása nélkül pirítsuk meg egy serpenyőben kb. 3 perc alatt. (így finom roppanós marad) Keverjünk hozzá 1 kávéskanál paradicsomos pestot, majd rakjuk félre. A tofut grillezzük meg, majd tálaljuk a cukkinis tésztánkhoz. Ha szeretnénk, hogy még finomabb legyen az ételünk pirítsunk meg 1 kávéskanál szezámmagot, majd szórjuk meg vele a cukkinis tésztánkat.

Szezámmaggal a negyedik etaptól fogyasztható!
A szezámmag nélkül a második és a harmadik etaptól fogyasztható!

Toman thai levest fűszerként használhatják a pesto helyett. Plusz a Toman rost+-al még gazdagabbá tehetjük az ételünket.