Gluténmentes pizza recept

Diétás pizza

Hajdina lisztből készült pizza

Hozzávalók:
35 dkg hajdina liszt
1 tasak por élesztő
víz
1 kk olívaolaj

Feltét:
csirkemell
paradicsom
gomba
rukkola
paradicsompüré

Elkészítés

1. A lisztet  szitáljuk át, majd szórjuk bele az élesztőt. 2 dl jeges vízzel dolgozzuk össze, majd tegyük bele a sót, olívaolajat. Tegyük félre lefedve 2 órára.
2. Nyújtsuk ki, és formázzunk belőle kör alakot. Tegyünk rá 1 evőkanál paradicsompürét, szórjunk bele a Toman gomba leves port fűszerezésként. Gluténmentes termékként használjunk Toman paradicsom levest.
3. Feltétként tehetünk a pizzára, gombát, paradicsomot, csirkemell sonkát. Tetejére reszeljünk light mozerella sajtot.
4. Tegyünk sütőbe 50 percre és süssük aranybarnára.

Negyedik etaptól fogyasztható

Infrakerékpár

Infrabicikli