Diétás csirkemell recept

Diétás csirkemell

Csirkés-zöldséges saslik tzatziki salátával

Hozzávalók:
20 dkg csirkemell
10 dkg padlizsán
10 dkg cukkini
1 tasak Toman zöldség leves (fűszerezéshez)

Saláta:
1 szál kígyóuborka
2 dl zsírszegény joghurt
2 gerezd fokhagyma
só, bors

Elkészítése:

A csirkemellet és a zöldségeket kockázzuk fel, majd fűszerezzük meg a Toman zöldséges levessel. A saslikos pálcára húzzuk fel egymás után a felkockázott húst és zöldségeket, majd süssük meg a grillen.

A salátához reszeljük le az uborkát, majd sózzuk le, hagyjuk kicsit állni. A joghurtot keverjük össze a zúzott fokhagymával, ízesítsük sóval, borssal. Nyomkodjuk ki az uborkát, majd tegyük bele az elkészült joghurtos öntetbe.

Második szakasztól fogyasztható!