Toman tudástár

Zöldségchips készítése

Élelmiszerekre vonatkoztatva a chips szó a brit angolban hasábburgonyát, az amerikai angolban viszont hajszálvékony, alaposan besózott-befűszerezett, majd bő olajban ropogósra sütött krumpliszeleteket...
Tovább

Fekete retek

A fekete retek – amely természetesen nem tévesztendő össze a feketegyökérrel – az egyik legelterjedtebb és legkedvezőbb árú téli zöldség Magyarországon. Szinte...
Tovább

Alma

„Naponta egy alma az orvost távol tartja” – így szól a hazánkban és más országokban is ismert, eredendően Wales-ből származó mondás. S...
Tovább

Chia

A chia – más néven azték zsálya (Salvia hispanica) – egy közép-amerikai eredetű élelmiszernövény, amelyet apró magjaiért termesztenek. Az ajakosvirágúak rendjébe, ezen...
Tovább

Gyömbér

A gyömbér Délkelet-Ázsiából származó fűszernövény. Indiában és a Szunda-szigeteken évezredek óta termesztik, a kereskedelem révén pedig már az I. században eljutott Európába...
Tovább

Toman Vital Collagen C+

A kollagénről rengeteget hallunk mostanában – éspedig nem véletlenül. Az emberi szervezetben legnagyobb mennyiségben előforduló fehérjéről van ugyanis szó. Tucatnyinál is több...
Tovább
1 2 3 5