2018-11-30
Sütőtök tudástár

Itt a sütőtökszezon!

Bár az idei ősz eddig zavarba ejtően nyárias időjárással kényeztetett el bennünket, most már lassan tényleg beköszönt az évszakra jellemző hűvös, hovatovább hideg idő. Ez egyben […]
2018-11-25
Zeller recept

Darált pulykahússal töltött zeller

Hozzávalók egy személyre: egy kisebb zellergumó (30 dkg) egy kevés citromlé 10 dkg darált pulykahús egy kisebb fej vöröshagyma (5 dkg) só fokhagyma szerecsendió fél evőkanál […]
2018-11-24

Legizgalmasabb zöldségeink egyike: a zeller!

A zeller a magyar konyha egyik leggyakrabban használatos zöldsége, mégis meglepően keveset tudunk róla. Pedig ez a fűszeres aromájú konyhakerti növényünk, amelynek jellegzetes zamatú gumója, lédús […]
2018-11-23
Viki fogyása

10. rész – Új szokások, új alapanyagok – új lendület!

Beléptünk a diéta harmadik szakaszába, és azon veszem észre magam, hogy az eddig tiltott köretek mennyire nem hiányoztak az étkezéseimből. Néhány hüvelyes zöldség visszakerült a tányéromba; […]
2018-11-23
Téli depresszió

Levertség, fáradékonyság a téli hónapokban- mi okozza és mit tehetünk ellene?

Szántó Diána dietetikus időről időre tippekkel és jó tanácsokkal lát el bennünket, hiszen hitvallása, „hogy elhatározással, akaraterővel, apró változtatásokkal és odafigyeléssel sokat tehetünk egészségünk érdekében.” A […]
2018-11-22

Az első szakasz vége!

Elérkeztem a Toman diéta első szakaszának utolsó napjához. Azaz mérlegre kell állnom! Ez korántsem egyszerű, pláne ha az ember elutazik és megkísértik a világ legfinomabb pekingi […]
2018-11-18
Leves recept

Brokkolikrémleves grillezett tofuhasábokkal

Hozzávalók egy főre: 25 dkg brokkoli (csak a rózsái) 1 tasak Toman zöldségleves víz 5 dkg tofu fél evőkanál olívaolaj só bors frissen reszelt szerecsendió 1. […]
2018-11-16
Tökmagolaj

A tökmagolaj egészségügyi hatásai

Szántó Diána dietetikus időről időre tippekkel és jó tanácsokkal lát el bennünket, hiszen hitvallása, „hogy elhatározással, akaraterővel, apró változtatásokkal és odafigyeléssel sokat tehetünk egészségünk érdekében.” Korábban […]
2018-11-11
Diétás gomba recept

Zsírszegény túróval töltött gomba sült céklával és édesburgonyával

Hozzávalók egy személyre: 15 dkg cékla 15 dkg édesburgonya 10 dkg csiperkegomba 5 dkg túró fél evőkanál olívaolaj só rozmaring kakukkfű 1. A céklát és az […]
2018-11-09
Batáta

Mindent az édesburgonyáról!

Napjainkban az édesburgonya (batáta) Magyarországon is egyre nagyobb népszerűségre tesz szert. Még mindig sokan vannak azonban, akik idegenkednek tőle, noha több értékes tápanyagot is tartalmaz, és […]
2018-11-08
Viki fogyása

9. rész – Önbizalom

SIKERÜLT! El sem hiszem! Mára volt időpontom a Toman Diet központba, és erre a napra tűztem ki, hogy elérem azt a súlyt, amit évek óta nem […]
2018-11-01
Sikeres Toman Diet

18. rész – Megtörtént a CSODA

„A csodák néha közelebb vannak, mint gondolnánk. Az élet olykor felhagy a kegyetlenkedéssel, és új boldogsággal ajándékoz meg minket.” Guillaume Musso Fantasztikus látni, hogy egy-egy cikk […]